第七集　沸

早餐，開啟了一天的最初期待，能讓我們在享用晨光片刻的溫柔後，將平凡日子中那些有聲響的回憶篆刻銘記在彼此心中。
北京炒肝兒，一碗看不清用料的濃湯裡，既有豬腸，也有豬肝，作為老北京胡同美食的代表之一。口感和味道想要被在地老行家們認可，可不是簡單的事兒。
安徽黃屯的一天，習慣性地伴隨著老街喧鬧的聲音開啟，朱永光的大餅舖，一面酥脆一面軟糯的黃屯米餅，永遠都是鎮子上沸點的中心。
如果問什麼食物可以對抗宜賓清晨的陰雨，也許大部份人想到的是火辣的燃麵。但除此之外，還有更溫柔的答案——陰米子。糯米煮熟後陰乾便是陰米，在紅糖水的包裹下，短時間熬煮，淋上蛋花，就是一碗香甜的陰米子蛋稀飯。這碗甜蜜滋味，是宜賓人的每日清晨不變的念想。