第九集　興化滷麵

興化滷麵是興化人的傳統麵食。主持人王祿江與廚師盧嬿不僅拜訪了本地為數不多的老字型大小興化餐館，還尋訪了文史工作者和興化菜傳人，試圖從蛛絲馬跡中勾勒出興化滷麵的古早味。