咖喱魚頭是兩種飲食文化融合下的國民美食,並且發展出各種風味與烹煮方法。隨著創始人已衣錦還鄉,主持人鐘琴與廚師施勇耀能否通過尋訪本地老字型大小咖喱魚頭餐館和老食譜的繼承人,逐步揭開咖喱魚頭的古早滋味呢?